甲州ワインを飲みに、勝沼に行ってきました! 蕗味噌と湯葉という、一見「ワインに合うのだろうか?」とみえる合わせも、すっきりとした軽い口あたりのワインにとても合いました。 日本酒では強くなりすぎる味も、爽やかに飲むことができて美味しかったです…
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